Archive for resep kue praktis
kue kulit roti
nyummi
bahan:
1/4 kg gula pasir
1 butir telur
1 bungkus agar2
1/2 bungkus santan kara
sedikit garam
1/4 kg kulit roti
500 cc air hangat
cara membuat:
aduk gula pasir dan telur sampai merata
tambahkan agar2 bubuk
tuang air hangat sedikit sedikit sambil tambahkan santan
aduk hingga merata
lalu masukkan kulit roti, aduk sampai kulit roti tenggelam semua di dalam adonan
masukkan ke dalam cetakan
kukus selama kurang lebih 1/2 jam dengan api kecil
dinginkan masukkan ke dalam lemari es
cocok dihidangkan siang hari sebagai dessert
bisa juga untuk teman minum teh pagi ataupun sore ketika kue masih hangat
selamat mencoba
~ kue kacepit mandi
libur hari sabtu minggu kemaren iseng2 buat makanan untuk khansa, biar g bosen brownies ato kue kulit roti terus (kalau kata orang palembang malek) jadi ..
ada ide ni, resep dari yayi, neneknya umi, waktu kecil dulu sering bantuin yayi bikin kue ini, kalau kata yayi namanya ‘lemet’ tapi kalo nasionalnya dikenal dengan nama kue kacepit mandi.
enaknya dimakan sore2, sambil minum teh anget.
khansa aja udah habis separo, nyummi 
Bahan:
500 gram singkong parut
200 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
175 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan dipotong-potong
daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
- aduk rata semua bahan, kecuali daun pandan
- ambil daun pisang. Letakkan 1 potong daun pandan, beri adonan. bungkus.
- kukus 30 menit sampai matang
selamat mencoba, KHANSA aja habis banyak maem ini
>>> brownies kukus
nyummiii
Bahan :
100 gr tepung terigu segitiga
200 gr gula pasir
4 butir telur
1/4 kaleng susu kental manis coklat
100 ml minyak goreng
1/4 botol pasta mocca
1/4 ons coklat bubuk
1/4 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
meses secukupnnya
Cara membuat :
1. Ayak terigu + coklat bubuk, sisihkan
2. Kocok telur + gula ‘mpe larut tambahkan bahan kering (terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak), tambahkan susu, pasta moca, vanili, dan garam campur rata, bagi menjadi 2 adonan
3. Masukkan ke dalam loyang 20 x 10cm yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti
4. Kukus adonan pertama selama 15 menit setelah permukaan kering taburi meses lalu masukkan adonan ke-2 kukus hingga matang (kurang lebih 30 menit)
selamat mencoba ….
