Archive for maem
~ kue kacepit mandi
libur hari sabtu minggu kemaren iseng2 buat makanan untuk khansa, biar g bosen brownies ato kue kulit roti terus (kalau kata orang palembang malek) jadi ..
ada ide ni, resep dari yayi, neneknya umi, waktu kecil dulu sering bantuin yayi bikin kue ini, kalau kata yayi namanya ‘lemet’ tapi kalo nasionalnya dikenal dengan nama kue kacepit mandi.
Bahan:
500 gram singkong parut
200 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
175 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan dipotong-potong
daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
- aduk rata semua bahan, kecuali daun pandan
- ambil daun pisang. Letakkan 1 potong daun pandan, beri adonan. bungkus.
- kukus 30 menit sampai matang
selamat mencoba, KHANSA aja habis banyak maem ini
maemnya khansa
kemaren tu ada kejadian lucu
kan khansa mam pisang ambon
trus masa maemnya gag mau pake sendok malah di mam langsung
hehehe…
habis separo dasar nduk nie
umi baru liat ada bayi maemnya gitu



